Innovationslabb för hållbara ekologiska livsmedel för att stärka hela värdekedjan (HORIZON-CL6-2024-FARM2FORK-02-2-two-stage)

Beskrivning

Den europeiska gröna given prioriterar ekologiskt jordbruk som ett viktigt verktyg för hållbara livsmedelssystem i EU. Målet är att ha minst 25% av EU:s jordbruksmark under ekologisk odling senast 2030. För att nå detta mål har kommissionen lagt fram en ny handlingsplan för utvecklingen av ekologisk produktion. Trots detta var endast 9,1% av EU:s totala jordbruksmark under ekologisk produktion 2020, med stora skillnader mellan medlemsstater. Projektresultaten förväntas bidra till att förstärka lokal och småskalig förädling av ekologisk mat, främja innovativa hållbara förpackningslösningar, förbättra ekologiska lantbrukares inkomster, och öka tillgängligheten av ekologisk mat. Förslag bör inrätta och driva lokalt drivna innovationssamhällen för ekologisk mat, som samlar forskare, innovatörer, bönder och andra, för att utveckla och testa innovationer inom ekologisk småskalig livsmedelsförädling. Alla projekt måste använda "multi-aktörsmetoden", och se till att alla relevanta aktörer, inklusive bönder och småföretag, är tillräckligt involverade.